Pane sciapo, Simmenthal, peperoni e feta
4 Persone
Difficoltà
10 min
Ingredienti
- 1 lattina di Simmenthal da 120 g
- 4 fette di pane senza sale
- 1 peperone
- feta
- qualche foglia di maggiorana
Preparazione
- Lavate un peperone, tagliatelo a striscioline e grigliatelo.
- Prendete del pane sciapo, tagliate quattro fette e grigliatele insieme ai peperoni.
- Una volta grigliato il pane, disponete le fette su un piatto.
- Prendete un panetto di feta e scomponetelo con una forchetta, a questo punto spostate la feta sulle fette di pane.
- Adagiate i peperoni sopra la feta.
- Prendete la Simmenthal e aggiungetene 30 g per ogni fetta di pane.
- Decorate le vostre bruschette con qualche foglia di maggiorana e un filo d’olio. Servitele.