Riso, pomodorini secchi, mozzarella, verdure e Simmenthal
4 Persone
Difficoltà
30 min
Ingredienti
- 120 g della tipologia di riso che preferite
- 4 lattine di Simmenthal da 120 g
- 100 g di pomodori secchi sott’olio
- 2 mozzarelle
- 200 g di carote
- erba cipollina
Preparazione
- Cuocete il riso e scolatelo.
- Nel frattempo, pulite le carote e grattugiatele.
- Nei vasetti di vetro disponete il riso, i pomodori secchi, le carote e le mozzarelle tagliate a cubetti.
- Completate il tutto aggiungendo la Simmenthal e l’erba cipollina ed è fatta.